MAZEMELER.
1-bir litre süt
2-iki su bardağı toz şeker
3-bir su bardağı irmik,bir paket vanilya
4-iki çorba kaşığı teryağ
YAPILIŞI.
tenceremize sütü irmiği toz şekeri koyup iyice karıştırarak pişiriyoruz muhallebi kıvamına gelince tereyağ bir tutam tuz ve vanilyayı koyup tekrar karıştırıp tereyağ eriyince altını kapatıyoruz istedimiz kalıba yada boğcama döküyoruz kalıbı yada boğcamı önceden suyla ıslatırsak tatlımız yapışmadan kolayca dilimleyebiliriz üzerini zevkimize bağlı tarçın,ince kıyılmış ceviz fındık nasıl istersek öyle yapabiliriz afiyet olsun
Yorumlar
Yorum Gönder