KADAYIFLI MUHALLEBİ MİSS



MAZEMELER.
1-bir litre süt
2-on çorba kaşığı toz şeker 
3-bir türk kahve fincanı nişasta
4-bir türk kahve fincanı un
5-iki çorba kaşığı rereyağ yada margarin
6-tel kadayıf  kadayıfın miktarına göre biraz toz şeker
YAPILIŞI.
tenceremize sütü,şekeri nişastayı, unu koyup muhallebi kıvamında pişiriyoruz kaynadıktan sonra altını kapatıp tereyağı ve bir tutam tuz ekleyip karıştırıyoruz iyce muhallebiyi resimdeki gibi bardakta yada boğcamda yapabiliriz biraz döküyoruz muhallebinin üzerine ayrı bir tavada tel kadayıfları biraz tereyağda ve toz şekerle kavuruyoruz muhallebinin üzerine döküyoruz isteğe bağlı istediniz her meyve çok yakışıyor koyalım sadede güzel oluyo tabi kadayıftan sonra tekrar muhallebi döküyoruz onun üzerine kalan kadayıfları döküyoruz süsleme işi zevkinize kalmış afiyet olsun.

Yorumlar