PİŞİ YAPIMI MAYASIZ MİSS

MAZEMELER.
1-iki adet yumurta
2-bir çay bardağı yoğurt,iki çorba kaşığı sıvı yağ
3-bir tatlı kaşığı tuz,bir tatlı kaşığı tozşeker
4-ikibuçuk su bardağı un,bir paket kabartma tozu bir tatlı kaşığı karbonat
YAPILIŞI.
kabımızın içine tumurtaları kırıyoruz,yoğurt tuz şeker unu kabartma tozu karbonatı ekliyoruz iyice yoğuruyoruz yarım saat bekletiyoruz sonra parçalar kopartıp oklavayla açıp içine peynir koyup kapatıp kızgın yağda kızartıyoruz afiyet olsun