MAZEMELER.
1-iki buçuk su bardağı süt
2-bir su bardağı sıvı yağ
3-bir yemek kaşığı toz şeker
4-bir tatlı kaşığı toz maya veya bir paket yaş maya ben toz mayayı öneriyorum
5-biraz tuz kararınca un hamur oldukça yumuşak olsun hafif ele yapışsın
YAPILIŞI.
bütün mazemeyi karıştırıyoruz ve üzerini örtüp mayalanmaya kabarmaya bırakıyoruz ılık ortamda bir saat bekletiyoruz bekleyen hazır olan hamurumuzu yuvarlak sandevüç şeklini veriyoruz üzerine yumurta sarısı sürüyoruz 180 derecede fırında pişiriyoruz pişen hamurumuzun içine zevke göre istedinizi koyabilirsiniz afiyet olsun
Yorumlar
Yorum Gönder