YAPILIŞI.
tenceremize dört yemek kaşığı sıvıyağı koyup tencerenin altını açıyoruz,bir adet soğanı dorayıp kavuruyoruz, tavuklarımızı da koyuyoruz baget tavuk göğüs karışık olabilir zevkinize kalmış kavuruyoruz kapanı kapatıp 10 dakka kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz içine üç adet orta boy patatesi soyup sadece ikiye bölüp içine koyuyoruz üç adet te havucu kalın küp şeklinde dorayıp koyuyoruz bir tutam tuzu karabiber kekik kırmızı biber koyup suyunu ekliyoruz kapanı kapatıp kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz afiyet olsun
Yorumlar
Yorum Gönder