YOĞURT ÇORBASI MİSS

MAZEMELER.
1-iki su bardağı yoğurt(bu ölçüyle altı kişilik çorba çıkar miktarı çoğalta biliriz)
2-yarım su bardağı pirinç,bir adet yumurta sarısı,iki çorba kaşığı un
3-bir çorba kaşığı tereyağ,toz nane ,bir tutam tuz 
YAPILIŞI.
tenceremize yoğudu alıyoruz çatalla yada çırpıcıyla çırpıyoruz iyice tuzunu ve yumurtanın sarısını koyup iyice çırpıyoruz suyunu ekleyip ocağa koyuyoruz pişmeye bırakıyoruz içinepirincimizi ve ayrı kasede suyla açtımız unumuzu ekliyoruz kısık ateşde ara ara karıştırarak kaynatıyoruz kaynamaya başlayınca altını kısıyoruz ayrı cezvede tere yağı naneyi pişirip yoğut çorbamıza ekliyoruz afiyet olsun