YAPILIŞI.
fasülyemizi güzelce ayıklayıp istedimiz büyüklükte kıralım yıkayıp suda haşlayalım ayrı tenceremize eğer bir kiloysa dört adet soğan ince dorayalım yani bol soğanlı güzel oluyor tenceremizde biraz sıvı yağ birazda tereyağla soğanları güzelce kavuralım sonra haşlayıp suyunu süzdümüz fasülyeleri koyup suyunuda ayarlayıp kapanı kapatalım turşu kavurma kesinlikle sarmısaklı çok güzel oluyo sevmeyen koymasın kısık ateşte pişmeye bırakalım fasülyeler yumuşayınca pişmiş demektir afiyet olsun
Yorumlar
Yorum Gönder