MALZEMELER.
1-iki su bardağı ılık süt,bir su bardağı sıvıyağ
2-bir tatlı kaşığı tuz,bir tatlı kaşığı şeker
3-bir paket toz maya yani bir tatlı kaşığı,iki üç dal ince doranmış taze yeşil soğan
4-altı su bardağı un,iki kırmızı biber ropndadan çekelim iyice,yarım demet dereotu
YAPILIŞI.
bütün mazemeleri bir kapta karıştırıp üzerini kapatıp mayalanması için bir saat bekletelim sonra parçalar kopartıp içine peynir koyup kapatalım yağlı keğıt koydumuz tepsimize dizelim sonra 20 dakka daha mayalansın diye bekletelim sonra üzerine yumurta sarısı sürüp 180 derecede fırında pişirelim afiyet olsun
Yorumlar
Yorum Gönder