MALZEMELER.
1-iki adet yumurta
2-bir su bardağı süt,bir su bardağı su
3-bir tatlı kaşığı tuz,bir tutam ince kıyılmış maydonoz,üç dal ince kıyılmış yeşil taze soğan çok azda dereotu ince kıyılmış,iki su bardağı un
YAPILIŞI.
bütün mazemeyi iyice karıştırıyoruz akışkan bir kıvam oluyor sıvıyağladımız tavamıza kepçe yardımıyla döküp kıreplerimizi pişiriyoruz her bir yaprağın içine bir dilim kaşar bir dilim sucuk koyup kapatıyoruz resim deki gibi katladımız kıreplerimizi sıvıyağladımız tavada kızartıyoruz afiyet olsun
Yorumlar
Yorum Gönder