MALZEMELER.
1-bir paket makarna,istediniz makarna olur çıbık la daha iyi oluyor
2-üç adet yumurta,bir kaşık eritilmiş tereyağ
3-bir çaybardağı süt,bir çay kaşığı tuz,içi için de bir kase beyaz peynir bir kase kaşar rendesi
YAPILIŞI.
tenceremizde suda makarnalarımızı pişirelim suyunu süzelim ayrı bir kabın içinde yumurta,süt tereyağ ve tuzu karıştırıp sosunu hazırlayalım ve geniş bir tavamızı sıvı yağla yağlıyalım ve yarım kaşık ta tereyağ koyup haşlanmış makarnaları önce hazırladımız sosun içine koyalım iyice karıştıralım ve makarnanın yarısını yaladımız tavaya koyalım üzerine peynir karışımımızı koyalım ve kalan makarnayı da üzerlerine koyuyoruz kısık ateşte arada bir çevirerek pişirelim eşit şekilde kızarsın alt üst ederek eşit şekilde pişirelim afiyet olsun
Yorumlar
Yorum Gönder